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关于你的宽粉泡不开 这点很重要
2019-04-02 来自: http://www.zcshipin.net 浏览次数:86
宽粉是一款质地较硬的食材，所以很多人在吃之前都会选择将其泡软一点。
但是有些人不懂得其中的门道，只是用凉水简单浸软一下就拿出来了，导致粉没有泡开，吃起来也硬邦邦的，非常影响口感。还有人选择用开水浸泡，虽然他们是想为了尽快的将其泡开，但是这样做反而适得其反，粉的内部还没有来得及吸收水分，外面就已经被热水泡烂了。所以我们平时在选择泡粉的时候可以用温水浸泡，容易泡软，外面也不会被浸泡烂。
以上就是宽粉泡不开的原因，大家学会了就快点回家试试吧！
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快速泡软宽粉的技巧你可知悉
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